Начинка Моти «Апельсиновый Раф» без сахара - взбитый ганаш на белом шоколаде (без сахара) с нотками кофе и апельсина.
Технологическая карта не включает в себя тесто для моти.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamot_ii
апельсиновыйраф
екатерина леонова
моти
начинка моти апельсиновыйраф
начинки моти
Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать.
В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон.
Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...